Le groupe des dégustateurs

Le groupe des dégustateurs


J'ai créé ce groupe en 2017, les dégustateurs, c’est-à-dire un groupe qui aiment le vin, qui veulent apprendre davantage sur le monde vinicole. Les formations ont admisible chaque mois, dont le lundi soir selon la date fixée, allez parcourir le calendrier des dégustations. Je m'adresserais au groupe avec une formation générale d'une heure en relation sur les référence des cépages, et cela sera présentée sous forme PowerPoint.

Ensuite, la dégustation technique sera présentée sous les trois phases sensorielles sur des fiches techniques. D'ailleur, la dégustation sera présentée à la méthode aveugle.





le 02 mars, 2020
Thématique sur trois rouges monos cépages dont (Zinfandel, tempranillo et sangiovese )






le 13 janvier, 2020
Thématique sur 3 rouges mono cépages dont (Cabernet s, cabernet f, malbec)






le 18 novembre, 2019
Thématique sur 3 rouges mono cépages dont (Pinot noir, gamay et merlot)






le 9 octobre, 2019
Thématique sur 3 rouges mono cépages dont (grenache, syrah, mouvèdre)






le 29 Mai, 2019
Thématique sur trois blancs hautes gammes autour de la France. (chardonnay, savagnin, sauvignon)






le 17 Avril, 2019
Thématique sur 4 blancs mono cépages. ( sauvignon et chardonnay )






Le 06 Mars, 2019
Thématique sur 4 rouges monocépages sur les terroirs Italiens. ( Sangiovese, corvina, Nebbiolo, Barbera)






Le 09 Janvier, 2019
Thématique sur 4 vins rouges mono-cépages. ( grenache, cabernet s, cabernet f, malbec)






Le 07 Novembre, 2018
Soirée de thématique sur les vins blancs monocépages du monde entier.






Le 26 Septembre, 2018
Soirée de thématique sur le Pinot noir du monde entier.